Die traditionellen schwedischen Fleischbällchen erfreuen sich nicht nur in Möbelhäusern einer großen Beliebtheit sondern auch in der heimischen Küche. Das hier gezeigte Rezept weicht von dem Original ab und tendiert leicht in Richtung asiatische Küche.
Schlagwort: hauptspeise
Schwäbischer Kartoffelsalat nach Oma Maria
Wir kennen sie alle – Oma’s Küche. Oft kommen bei uns Kindheitserinnerungen an Oma’s Rezepte oder ihren Garten hoch. Warum also nicht einfach nachkochen, was wir von unseren Großeltern kulinarisch behalten haben. Ich starte mit dem Schwäbischen Kartoffelsalat von Oma Maria.
Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind in vielen Ländern ein traditionelles Gericht, das mit Reis oder Kartoffeln gereicht werden kann.