Wir kennen sie alle – Oma’s Küche. Oft kommen bei uns Kindheitserinnerungen an Oma’s Rezepte oder ihren Garten hoch. Warum also nicht einfach nachkochen, was wir von unseren Großeltern kulinarisch behalten haben. Ich starte mit dem Schwäbischen Kartoffelsalat von Oma Maria.
Blog
Rosmarin Popcorn
Beef Jerky
Beef Jerky oder auf Deutsch Dörrfleisch ist getrocknetes, in dünne Scheiben geschnittenes Fleisch.
Apfel-Grünkohl-Smoothie
Der gesunde Start in den Tag ist wichtig. Der Grünkohl hat einen hohe Gehalte an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen – daher ist das Power Gemüse in den letzten Jahren immer beliebter geworden.
Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika sind in vielen Ländern ein traditionelles Gericht, das mit Reis oder Kartoffeln gereicht werden kann.
Über mich
Kochen ist Leidenschaft – für mich ist es definitiv mehr als nur eine Nahrungszubereitung. Es ist die Kunst die Geschmackssinne zum Tanzen zu bringen. Das geht von einfachen, schnellen Gerichten über aufwendige kulinarische Highlights aus der ganzen Welt. Mein Anspruch ist es, jedem die Möglichkeit zu geben, die Rezepte in seiner Küche nachkochen zu können… Über mich weiterlesen