Kaltes Gurken-Melonen-Süppchen
Die erfrischende Suppe für heiße Tage.
Vorbereitungszeit 15 Minuten Min.
Zubereitungszeit 15 Minuten Min.
Gericht Suppe
Küche Deutschland
- 2 Stück Frühlingszwiebel
- 0,5 Stück Galiamelone
- 0,5 Tasse würzige Gemüsebrühe
- 200 Gramm Salatgurke
- 30 Gramm Rucola
- 1 Stange Staudensellerie
- 1 Becher (vegane) Buttermilch
- 8 Blatt frische Minze
- frische Petersilie
- frischer Koriander
- frischer Schnittlauch
Keyword Gurke, Melone, Suppe